Μενου
Χειροποίητο ψωμί
ελιές 3€
Χειροποίητο ψωμί
ελιές 3€
Ταραμάς
σουμάκ, λάδι μυρωδικών,8€
Ταραμάς
σουμάκ, λάδι μυρωδικών,8€
Άιβαρ
με φρέσκο κρεμμυδάκι, 8€ GF V
Άιβαρ
με φρέσκο κρεμμυδάκι, 8€ GF V
Tzatziki
roasted garlic, dill traditional Greek spread, 8€ GF V
Tzatziki
roasted garlic, dill traditional Greek spread, 8€ GF V
Τυροκαυτερή
φέτα, ελαιόλαδο, καψαλισμένες πιπερίες, 8€ GF
Τυροκαυτερή
φέτα, ελαιόλαδο, καψαλισμένες πιπερίες, 8€ GF
Βελούτε
ψητό κουνουπίδι, μαύρη τρούφα, φιστίκι Αιγίνης 10€ GF
Βελούτε
ψητό κουνουπίδι, μαύρη τρούφα, φιστίκι Αιγίνης 10€ GF
Σαλάτα Τομάτας
πίκλα πιπερίας Φλωρίνης, κρέμα πιπεριάς, φέτα, ελιές 14€ GF V
Σαλάτα Τομάτας
πίκλα πιπερίας Φλωρίνης, κρέμα πιπεριάς, φέτα, ελιές 14€ GF V
Σαλάτα Κρομπρίρ
πατάτα, καπνιστή παλαμίδα, κρεμμυδάκι, νεράντζι, καυτερή πιπεριά 14€GF
Σαλάτα Κρομπρίρ
πατάτα, καπνιστή παλαμίδα, κρεμμυδάκι, νεράντζι, καυτερή πιπεριά 14€GF
Μαριναρισμένη Γαρίδα
λουίζα, μανταρίνι, λωτός 20€ GF
Μαριναρισμένη Γαρίδα
λουίζα, μανταρίνι, λωτός 20€ GF
Ψάρι μαριναρισμένο
κρέμα φασόλι, πίκλα εσαλότ, χειροποίητη πίτα 18€
Ψάρι μαριναρισμένο
κρέμα φασόλι, πίκλα εσαλότ, χειροποίητη πίτα 18€
Λαχανοντολμάς
μοσχάρι ταρτάρ, λάχανο σαβόι και αυγολέμονο 22€ GF
Λαχανοντολμάς
μοσχάρι ταρτάρ, λάχανο σαβόι και αυγολέμονο 22€ GF
Μουσακάς
μελιτζάνα, μοσχαρίσιο κιμά, πατάτα 17€ GF
Μουσακάς
μελιτζάνα, μοσχαρίσιο κιμά, πατάτα 17€ GF
Χταπόδι* κοκκινιστό
χειροποίητο φύλλο, ταραμάς, λάδι μυρωδικών 21€
Χταπόδι* κοκκινιστό
χειροποίητο φύλλο, ταραμάς, λάδι μυρωδικών 21€
Ψάρι ημέρας
κρέμα πατάτας, κακαβιά καρύδι, φουρνιστές μπάμιες 32€ GF
Ψάρι ημέρας
κρέμα πατάτας, κακαβιά καρύδι, φουρνιστές μπάμιες 32€ GF
Ορτύκι
σε 2 χρόνους, σιτάρι, σπαράγγια, σάλτσα καφέ 27€
Ορτύκι
σε 2 χρόνους, σιτάρι, σπαράγγια, σάλτσα καφέ 27€
Κοτόπουλο
κρέμα αχλάδι, καρότα μπρεζέ, καλαμάρι, πίκλα από σινάπι 26€ GF
Κοτόπουλο
κρέμα αχλάδι, καρότα μπρεζέ, καλαμάρι, πίκλα από σινάπι 26€ GF
Γιαουρτοταβάς
αρνίσια γλυκάδια, ρύζι, γιαούρτι 23€ GF
Γιαουρτοταβάς
αρνίσια γλυκάδια, ρύζι, γιαούρτι 23€ GF
Μάγουλα Μοσχαρίσια
κρέμα σελινόριζας, σύβραση με κάστανα και άγρια μανιτάρια 35€ GF
Μάγουλα Μοσχαρίσια
κρέμα σελινόριζας, σύβραση με κάστανα και άγρια μανιτάρια 35€ GF
Μούστος
κρέμα μούστου, γλυκό του κουταλιού σταφύλι, μουστοκούλουρο 10€
Μούστος
κρέμα μούστου, γλυκό του κουταλιού σταφύλι, μουστοκούλουρο 10€
Ρυζόγαλο brulee
ρόδι, καρύδι 10€ GF
Ρυζόγαλο brulee
ρόδι, καρύδι 10€ GF
Ganache Μαύρης Σοκολάτας
salted caramel, pistachio croquant, wild berries, 12€ GF
Ganache Μαύρης Σοκολάτας
salted caramel, pistachio croquant, wild berries, 12€ GF
